Огуречная диета - подробное описание и полезные советы. Отзывы об Огуречной диете и примеры рецептов.

 

Не бывает некрасивых женщин, есть только неуверенные в себе. У каждого мужчины свои вкусы и пристрастия. Кому-то нравятся худышки, а кому-то – полненькие. Однако в любом случае, никогда не помешает откорректировать свои формы, как говорят: «Немного убрать бочка и щёчки», чтобы быть ещё соблазнительнее для своего возлюбленного.

Огуречная диета - описание и общие принципы

В огурцах содержатся в большом количестве растительная клетчатка и вода (95%). Если вы будете съедать за день около 2-х килограммов огурцов, то фактически получается, что вы выпьете 1,9 л воды. Сытость есть, а лишних калорий – нет.

Огуречный сок, попадая в организм, освобождает из тканей лишнюю воду, тем самым избавляя нас от отёков. Он обладает лёгким мочегонным и слабительным эффектом, поэтому лишние килограммы начинают «таять» уже с первых дней такой диеты.

Огуречная диета - какие продукты можно употреблять

Основу огуречной диеты составляют – оливковое масло, фрукты, овощи и белковые продукты животного происхождения. Оливковое масло нормализует работу жёлчного пузыря, который начинает «возмущаться» во время строгих диет. К лёгким белковым продуктам относят мясо птицы (без жира и кожицы), яйца, говядину, телятину, мясо кролика и любую рыбу (только приготовленную на пару или отварную).

О крупах, макаронах и картофеле можно сказать, что за день разрешается съедать одну небольшую порцию (не более 250 г) разваренной крупы (только цельнозерновой), макарон или отварной картошки. Но! Только до 12.00 и отдельно от других продуктов, а тем более – от мяса.

Что касается самих огурцов, то их нужно съедать прямо с кожицей от полутора до трёх килограммов в день, и притом не тепличных, а молоденьких грунтовых. Огурчики можно кушать на протяжении всего дня. Если они будут оказывать на вас сильный мочегонный эффект, то нужно приобрести в аптеке витамины, которые включают в себя много магния и калия, чтобы не навредить сердцу.

Будет просто замечательно, если вы добавите себе в меню много листовых салатов и зелени, такие как зелёный базилик, петрушка, свежая кинза, молодой чеснок, зелёный лук, руккола, дуболистный салат, цикорий и корн. С «китайской капустой» нужно быть поосторожнее, поскольку в больших количествах она вызывает кишечные колики. Заправлять зелень нужно бессолевым соусом, состоящим из готовой горчицы, лимонного сока и оливкового масла.

Надо помнить о том, что принимать в пищу разрешённые продукты можно лишь до 17.00, а потом – только огурцы. Чтобы было легче пережить вечером «голодные спазмы», желательно в 5часов устраивать себе плотный белковый ужин.

Огуречная диета - какие продукты нельзя употреблять

Нужно исключить употребление соли в любом виде – в солонке, копченостях, полуфабрикатах, колбасе… Как исключение: немного сушеной ламинарии или натурального соевого соуса. Ими можно слегка подсаливать свою еду.

Сахар тоже под запретом и уже не нужно объяснять, почему. Обязательно свести к минимуму простые углеводы, т. е. в чистом виде белые рис и хлеб, поскольку грамм углеводов способен задерживать в тканях около 4 г воды.

Пищу следует принимать часто, не меньше чем 5-6 раз в день.

Огуречная диета - примеры меню

На обед – овощной супчик (редис, морковь и огурец). Овощи нельзя обжаривать! Яблоко.

На полдник – апельсин.

На ужин – салат, включающий в себя, собственно, сам огурец, зелень и оливковое масло.

Второй день

На завтрак – один огурчик и маленький кусочек ржаного хлеба.

На обед – салат (редис + огурец), 50 г отварной говядины.

На полдник – яблоко.

На ужин – салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Третий день

На завтрак – два огурчика и ржаной хлеб (небольшой кусок).

На обед – постная любая цельнозерновая каша (200 г), кусок отварной рыбки (100 г) и один огурчик.

На полдник – один огурец.

На ужин – салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Четвёртый день

На завтрак – огурец (1 шт.) и ржаной хлебчик (1 кусочек).

На обед – сыр твёрдых сортов (20 г), огурчик (1 шт.) и любая каша из цельнозерновых злаков (100 г).

На полдник – груша.

На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Пятый день

На завтрак – два огурчика и один кусочек чёрного ржаного хлеба;

На полдник – мандарин.

На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Седьмой день

На завтрак – кусочек чёрного ржаного хлебушка и два огурца.

На обед - овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яблоко. Овощи не обжаривать!

На полдник – огурец (1 штука).

На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Не забываем, что огурцы можно кушать в течение всего дня и вечером.

Семидневная огуречная диета № 2

Её основу составляет ежедневное употребление салата из огурцов: килограмм огурчиков нарезать крупно, добавить много зелени и заправить нежирной сметаной или же йогуртом. Перемешать и разделить на три приёма.

Итак, приблизительное меню на каждый день:

- на завтрак – чашка чая или кофе без сахара (естественно);

- на второй завтрак – салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол);

- на обед - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол);

- на ужин - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол), к вечернему салату можно добавить 1 стол. лож. оливкового масла;

- перед сном – два апельсина или одно яблоко (банан, грушу), можно приготовить смесь фруктов (100 ккал).

Рекомендован одновременный приём поливитаминов. Повторить эту диету можно только через полтора месяца, не раньше.

Потеря веса – от 4 до 5 килограмм за неделю.

Огуречная диета пятидневка

На завтрак – салат, состоящий из огурчиков и свежей зелени, заправленный нежирной сметаной или же несладким йогуртом (желательно домашнего приготовления) + кусочек цельнозернового ржаного хлебушка.

На обед – отваренное куриное филе (150 г) и салат (огурцы + китайская капуста).

На полдник – салат (огурчики + вареные яйца +нежирная сметана) и кусочек ржаного хлеба.

На ужин – салат (помидоры + огурцы + болгарский перец + сок лимона + оливковое масло).

Меню каждый день повторять. Можно менять виды мяса или заменять их рыбой. Воду и зелёный чай пить – сколько захочется. Не забывать о неограниченном количестве огурцов.

Потеря веса при такой диете – от 2 до 4 кг за пять дней.

Огуречная диета - полезные советы и отзывы

Садиться на любые виды диет можно только после консультации и разрешения врача. Ограничения в пище и её монотонность могут вызвать как появление новых, так обострение старых хронических заболеваний. Не забывайте об этом!

Приводим несколько отзывов женщин, сидевших на одной из огуречных диет:

Анастасия, 37 лет: «Предпочтительнее начинать питаться по этой диете в самом конце весны – организм очень соскучился по овощам и благодарно отвечает на их приём, даже в таких больших количествах. Совет – подождите, когда появятся огурцы, выращенные на открытом воздухе, так как в марте они слишком перенакачаны нитратами».

Виктория, 25 лет: «Из-за слабительного и мочегонного действия огурцов, приходилось часто бегать в туалет. Нужно это учитывать тем, кто ходит на работу. Все продукты брала с собой в офис».

 



  • На главную